dhānyaka | Coriandrum sativum | Кориандр посевной

bhāvaprakāśa-pūrvakhaṇḍa-miśraprakaraṇa — 2. harītakyādivarga:

dhānyakaṃ tuvaraṃ snigdham avṛṣyaṃ mūtralaṃ laghu ।
tiktaṃ kaṭu uṣṇavīryaṃ ca dīpanaṃ pācanaṃ smṛtam ॥78॥
jvaraghnaṃ rōcakaṃ grāhi svādupāki tridōṣanut ।
tṛṣṇā-dāha-vami-śvāsa-kāsa-kārśya-krimipraṇut ।
ārdraṃ tu tadguṇaṃ svādu viśēṣāt pittanāśi tat ॥79॥

Кориандр вяжущий, маслянистый/увлажняющий, является «анти-афродизиаком» (авришья)1, обладает мочегонным действием. [Он] лёгкий, горький, острый и согревающий. Стимулирует пищеварение, способствует перевариванию [пищи и амы], лечит лихорадку, улучшает аппетит. Крепит, способствует всасыванию питательных веществ и обратной абсорбции воды в кишечнике. Имеет сладкий випака. Успокаивает три доши. Применяется при [патологической] жажде, жжении, тошноте, бронхиальной астме, кашле, истощении и паразитозах. Свежий [кориандр] обладает теми же свойствами, но [он к тому же] сладкий и в большей степени успокаивает питту.

1Авришья — это препараты, обладающие действием, противоположным афродизиакам и препаратам, усиливающим потенцию и выработку семени.

Терапевтическая доза порошка из сухих плодов кориандра — 3–6 граммов на приём, 1-2-3 раза в день.

[Перевод Андрея Головинова]

Поделитесь с друзьями!
Фото аватара
Андрей Головинов

Основатель проекта Āюрведика. Аюрведический врач. Автор образовательных семинаров. Переводчик с санскрита.

9 комментариев

Фото аватара
Головинов Андрей Юрьевич

Вопрос индивидуального порядка. В общем случае – 3-6 г на приём, 1-3 раза в день, как и написано, если речь о лечении, а не о применении в качестве приправы.

Давид

Спасибо огромное, простити меня за мою невнимательность при чтении.
Вопрос: когда появится новые статьии об продуктах питания?
Блог очень актуален для меня
Пожалуйста выкладовайте почаще материал

Людмила

Андрей Юрьевич, если человек принимает кориандр с целью лучшего формирования стула при несформированном стуле и для снятия жжения в мочеиспускательном канале, то, принимать его нужно, заваривая кипятком и добавляя белый сахар, за пол часа до еды или непосредственно перед едой, или можно и во время еды??

Людмила

Андрей Юрьвич, помогите, пожалуйста, разобраться в вопросе времени приёма трав и специй :
какая разница между приёмом трав
за 45 минут до еды,
за 30 минут до еды и
непосредственно перед едой;
а также
сразу после еды и
через 40 минут после еды?
Буду вам очень благодарна за разъяснения.