rājapīluḥ, kāphī | Кофе
Svayamkṛti:
tandrā śramaharaṃ rucyaṃ tṛptidaṃ sukhadaṃ smṛtaṃ |
jvarālasyaharaṃ nidrānāśakṛt svedanaṃ ca tat ||
[Кофе] избавляет от сонливости и усталости, улучшает аппетит, приносит удовлетворение и удовольствие, помогает от лихорадки и лени, вызывает бессонницу, а также является потогонным средством.
Dravyaguṇavijñāna:
kāphī tiktā kaṭuḥ pāke hṛdyōṣṇā kaphavātanut |
sphūṛtidā śvāsakāsaghnī paraṃ nidrānivāraṇī ||
Кофе горький, острый в випаке, улучшает аппетит1, согревающий, устраняет совместный избыток капхи и ваты и блокировку ваты избыточной капхой2, стимулирует3, лечит астму и [влажный] кашель, сильно препятствует сну.
1hṛdyāḥ rucikarā ityarthaḥ |
2kaphāvṛttavāta
3sphūrtipradam | utsāhaprada | sphūtijanana | laghutvānubhūtiḥ | ālasyāpaharam
В избытке и/или при частом употреблении кофе вызывает тахикардию, бессонницу, нервное и психическое возбуждение и т.д.
Упоминания о кофе в письменных источниках аюрведы возникают после появления его в Индии.
[Перевод Андрея Головинова]
у Арабики ведь кислый вкус? (Просто не указано) – молоко в кофе уравновешивает его или больше вредит здоровью?