ārogya subhāṣitam

ajīrṇe bhojanaṃ viṣam
При несварении пища – яд.

Пища, съеденная при несварении или пока предыдущая пища не переварилась, становится ядом.

sarva-rogaharī kṣudhā
Все болезни устраняет голодание.

hālā hālāhala-upamā
Крепкий алкоголь подобен страшному яду.

ardha-rogaharī nidrā
Сон устраняет половину болезней.

mudga-dālī gada-vyāḷī
Колотый маш предотвращает и устраняет болезни.

Лущёные и колотые бобы Vigna radiata (мунг-дал) защищают от болезней, полезны во время болезни и помогают восстановлению после перенесенной болезни.

bhagna-asthi-sandhāna-karaḥ rasonaḥ
Чеснок способствует сращению переломов.

ati sarvatra varjayet
Избегай излишества во всём.

na asti mūlam anauṣadham
Не существует нелекарственного корня.

Слово mūla может означать как корень растения, так и основу, причину, источник чего-либо. В гиперлаконичных субхашитах выбор слова mūla может выполнять двойную роль. Смысл афоризма – всё в мире так или иначе лекарство — вопрос знания, меры и обстоятельств использования.

na vaidyaḥ prabhuḥ āyuṣaḥ
Врач не властелин жизни.

mātṛvat para-dārāṇi
Женщин, кроме жены, [следует видеть] как мать.

cintā vyādhi-prakāśāya
Беспокойство вызывает болезнь.

vyāyāmaḥ ca śanaiḥ śanaiḥ
Упражняйся очень мягко и постепенно.

śanaiḥ значит медленно, постепенно, осторожно, потихоньку, без резкости. Двойное повторение –– это усиление значения.

ajavat carvaṇaṃ kuryāt
Жуй, как козёл.

Жуй пищу, как козёл, — долго и тщательно.

snānaṃ nāma manaḥ-prasādana-karaṃ duḥ-svapna-vidhvaṃsanam
Купание успокаивает ум и устраняет дурные сны.

na snānam ācaret bhuktvā
Не мойся после еды.

na asti megha-samaṃ toyam
Нет воды лучше дождевой.

ajīrṇe bheṣajaṃ vāri
При несварении вода — лекарство.

sarvatra nūtanaṃ śastam sevaka-anne purātanam
Во всём новое — хорошо, кроме зерна (и слуги).

nityaṃ sarva-rasa-abhyāsaḥ
Ешь все [шесть] вкусов ежедневно.

jaṭharaṃ pūrayet ardham annaiḥ
Наполняй желудок пищей наполовину.

bhuktvā upaviśataḥ tandrā
Сидение после еды вызывает вялость.

vṛddhasya taruṇī viṣam
Для пожилого [мужчины] молодая [женщина] — яд.

kṣut svādatāṃ janayati
Голод рождает вкус.

śataṃ vihāya bhoktavyam
Ешь, [когда голоден,] даже если нужно отложить сто дел.

cintā jarāṇāṃ manuṣyāṇām
Тревога старит человека.

sarva-dharmeṣu madhyamām
Во всём — умеренность.

niśā-ante ca pibet vāri
Утром пей воду.

vaidyānāṃ hita-bhuk mita-bhuk ripuḥ
Тот, кто ест полезное и умеренно — враг врачей.

śakyate api anna-mātreṇa naraḥ kartuṃ nirāmayaḥ
Одной лишь пищей можно сделать человека здоровым.

ārogyaṃ bhāskarāt icchet
Здоровье ищи у солнца.

dāridryaṃ parama-auṣadham
Бедность — лучшее лекарство.

Смысл в том, что умеренный, скромный образ жизни — одно из сильнейших лекарств. Например: нет избытков –– нет переедания –– агни стабилен –– мало болезней.

āhāraḥ mahā-bhaiṣajyam ucyate
Пища называется великим лекарством.

rug-abdhi-taraṇe hetuṃ taraṇīṃ śaraṇīṃ kuru
Прими прибежище у солнца – причины пересечения океана болезни!
Источник цитаты →

suhṛt-darśanam auṣadham
Встреча с добрым другом –– лекарство.

jvara-nāśāya laṅghanam
Для устранения лихорадки — воздержание от пищи.

piba takram aho nṛpa roga-haram
Пей пахту, о царь — она устраняет болезни.

na śrāntaḥ bhojanaṃ kuryāt
Не ешь уставшим.

bhuktvā upaviśataḥ sthaulyam
Сидение после еды –– полнота (ожирение).

divā-svāpaṃ na kuryāt
Не спи днём.

Контекст –– дневной сон увеличивает капху и подавляет агни. Исключения — вата заболевания (без участия других дош), жаркий сезон, истощение, дети и старики.

lābhānāṃ śreṣṭham ārogyam
Здоровье — лучшее богатство.

sarvam eva parityajya śarīram anupālayet
Оставив всё остальное, следует сохранять тело.

Ради сохранения здоровья можно оставить всё остальное.

pariśramaḥ mita-āhāraḥ bhū-gatau aśvinī-sutau
Лёгкая физическая нагрузка и умеренное питание — сошедшие на Землю близнецы Ашвины.

Ашвины считаются божественными покровителями врачевания.

prāṇāyāmena yuktena sarva-roga-kṣayaḥ bhavet
Правильным дыханием (пранаямой) может быть достигнуто исчезновение всех болезней.

vinā go-rasaṃ kaḥ rasaḥ bhojanānām
Без молочного какой вкус у пищи?

ārogyaṃ bhojana-adhīnam
Здоровье зависит от пищи.

ghṛtena vardhate vīryam
Гхи увеличивает жизненную силу [и потенцию].

mita-bhojane svāsthyam
Умеренность в еде –– здоровье.

sāyaṃ prātaḥ manuṣyāṇāṃ bhojanaṃ veda-nirmitam
Для людей Веда предписывает два приёма пищи — утром и вечером.

cintā-samā na asti śarīra-śoṣaṇā
Нет ничего, что так истощает тело, как тревога.

pṛṣṭhataḥ arkam niṣeveta
Делай так, чтобы солнце было за спиной.

Автор неизвестен.

Перевод и замечания Андрея Головинова.

––––––––––––––––––

Приглашаю к дискуссии в комментариях!

В Телеграм-чате возник вопрос о несовместимости пищи или продуктов с противоположной вирьей ("тепловым" свойство-действием).

Подскажите, пожалуйста, как правильно понимать Чараку, где говорится, что нельзя есть разную по вирье пищу? Например, мы часто приправляем холодные по вирье блюда горячими специями. Или специи не входят в этот ряд?

Или например, препараты аюрведические. Тут всякие могут быть по вирье вещества в одном препарате. И если к препаратам это высказывание не относится, то почему?
Мы же едим рис (шита вирья) со специями типа кумин и т. п. (ушна вирья)

Как так?

Процитируем соответствующий пассаж из Чарака Самхиты.

carakasaṁhitā – vimānasthānam – 1. rasavimānam

vīryāviruddhamaśnīyāt; aviruddhavīryamaśnan hi viruddhavīryāhārajairvikārairnōpasr̥jyatē; tasmādvīryāviruddhamaśnīyāt (5)|25|

Переведем.

Следует есть [пищу] (aśnīyāt), не противоречащую (aviruddham) по вирье (vīrya). Ведь (hi) тот, кто ест (aśnan) [пищу], не противоречащую (aviruddha) по вирье (vīryam), не подвергается (na upasr̥jyate) болезням (vikāraiḥ), [вызванным потреблением] пищи (āhāra-jaiḥ) с противоречащей (viruddha) вирьей (vīrya). Поэтому (tasmāt) следует есть [пищу] aśnīyāt, не противоречащую (aviruddham) по вирье (vīrya).

Мое толкование.

Концепция вирья-вируддхи, или "противоречия по паре согревающего и охлаждающего свойство-действия" (вирья), не распространяется на специи, поскольку они обычно добавляются в пищу в очень небольших количествах. Специи относятся к категории ахара-йоги варга, то есть к приправам, которые поддерживают баланс блюда, но не являются его основой. Они часто применяются для корректировки чрезмерного воздействия вирьи основного блюда или продукта.

Лишь очень грубые сочетания продуктов, способны вызвать настоящую вирья-вируддху. Классическим примером такой комбинации является употребление рыбы с молоком. В текстах аюрведа-шастры описаны последствия такой комбинации, которые объясняет Чакрапанидатта в своем комментарии к соответствующему отрывку.

Текст комментария:

viruddhavīryāhārajairiti kuṣṭhāndhyavisarpādyairātrēyabhadrakāpyīyōktaiḥ||25(5)|

Сказано (uktaiḥ) Атреей (ātreya) и Бхадракапией (bhadrakāpyīya), что из-за противоречивых по своей вирье (viruddha-vīrya) видов пищи (āhāra) возникают (ja) [заболевания, такие как] псориаз [и подобные] (kuṣṭha) (1), слепота (andhya), опоясывающий лишай [и подобные] (visarpa), и прочие (ādyaiḥ) [болезни].

(1) kuṣṭha – обширная группа тяжелых кожных заболеваний, чаще системного характера.

(2) visarpa – группа болезней с быстрым распространением по коже, чаще инфекционного характера, которые могут поражать не только кожу (бахья марга ашрита висарпа), но и внутренние органы (абхьянтара марга ашрита висарпа).

Таким образом, аюрведа предостерегает от использования грубых комбинаций пищи с противоположной вирьей, способных вызвать серьезные болезни.

К составным препаратам эта концепция также применима лишь частично, к лекарствам с малым количеством компонетов, в поликомпонентных составах работает совсем иная логика сбора.

Кайядева-нигханту, 7, Глава об образе жизни

bhajen-nityaṃ śiraḥ-abhyangaṃ sa nihanti śiro-gadān |
sahasā anila-bala-ābādhaḥ śirasaḥ syāt na manyayoḥ || 180 ||

Следует постоянно выполнять массаж головы с маслом. Он устраняет болезни головы. Благодаря ему сила ваты-доши не поражает внезапно ни голову, ни шею с затылком.

mṛdu-dīrgha-bahu-snigdhā dṛḍha-kṛṣṇā ghanāḥ kacāḥ |

syur-āyuṣyaṃ sukha-svāpaḥ akhālityam jarasaḥ alpatā || 181 ||

Волосы становятся мягкими, длинными, увлажненными, крепкими, тёмными (1) и густыми. [Массаж головы с маслом] дарует долголетие, крепкий сон, предотвращает облысение и замедляет старение.

1) Сохраняют естественный цвет. Сдерживается поседение.

mukhaṃ su-tvak ca indriyāṇām vaimalyam su-prasannatā |

viśeṣāt cakṣuṣoḥ mūrdha-kapāle dṛḍhatā balam || 182 ||

Кожа лица становится красивой, [улучшается] чистота и ясность чувств. Особенно [улучшается состояние] глаз, а кости черепа становятся крепкими и сильными.

nasya-ādi-śūnya-śirasaḥ su-tṛptiḥ paripūraṇam |

abhighāta-jarā-śīta-vāta-ātapa-saham śiraḥ || 183 ||

Даже для головы, которая не получает насьи (2) и других [процедур], [масляный массаж приносит] хорошее насыщение и наполнение. Голова [становится] устойчивой к травмам, старению, холоду, ветру и солнечному зною.

2) Насья – процедура интраназального введения различных препаратов. В ежедневной практике это масляные препараты или просто кунжутное масло.

Техника выполнения домашней широбхьянги

Подготовка

• Масло: Выберите подходящее масло. Для большинства хорошо подходят кунжутное или кокосовое масло. Если у вас есть специфические проблемы (например, сухость кожи головы, перхоть, выпадение волос), можно использовать специализированные аюрведические масла. Масло можно немного подогреть (до тёплого, но не горячего состояния), это усилит проникновение.
• Время: Лучшее время для широбхьянги в наших условиях — вечер, за 30-60 минут до мытья головы. Можно делать массаж и утром, но убедитесь, что у вас есть время оставить масло хотя бы на 30 минут, без спешки успеть вымыть и высушить волосы перед выходом из дома.

Техника самомассажа

Массаж головы должен быть расслабляющим и стимулирующим одновременно. Используйте подушечки пальцев, а не ногти.

1. Нанесение масла: Налейте небольшое количество тёплого масла на ладони и равномерно распределите по всей коже головы, начиная с макушки и спускаясь к вискам и затылку.

2. Массаж круговыми движениями:

   • Поместите кончики пальцев обеих рук на макушку и начните выполнять мягкие круговые движения. Постепенно расширяйте круги, охватывая всю верхнюю часть головы.
   • Двигайтесь к линии роста волос на лбу, затем к вискам, делая небольшие круговые движения.
   • Переместитесь к задней части головы (затылку) и основанию черепа, продолжая круговые движения.

3. Линейные движения:

   • Проведите пальцами от лба к затылку, слегка надавливая, как будто расчесываете волосы пальцами. Повторите несколько раз.
   • Затем двигайтесь от одного уха к другому через макушку и затылок.

4. Массаж точками давления:

   • Макушка: Мягко помассируйте эту точку круговыми движениями.
   • Виски: Поместите большие пальцы на виски и выполняйте медленные круговые движения.
   • За ушами: Помассируйте область за ушами. Одновременно можно помассировать ушные раковины.
   • Основание черепа: Найдите углубления у основания черепа, где голова соединяется с шеей, и массируйте их большими пальцами.

5. Массаж шеи и плеч (опционально): Поскольку напряжение в шее и плечах часто влияет на голову, помассируйте эти области, если есть время и необходимость.

Продолжительность

• Идеальная продолжительность широбхьянги — от 10 до 15 минут. Важно, чтобы массаж был расслабляющим и не вызывал дискомфорта.

После массажа

• Оставить масло: Оставьте масло на волосах и коже головы минимум на 30 минут.
• Мытьё: Вымойте голову мягким шампунем, чтобы удалить масло. Возможно, потребуется дважды намыливать, чтобы полностью смыть масло. Можно использовать пасту из нутовой или машевой муки вместо шампуня.

Частота

• Для общего оздоровления и поддержания здоровья волос и кожи головы рекомендуется делать широбхьянгу 2-3 раза в неделю.

Если вам нравится наша деятельность и есть желание сделать донат – обращайтесь сюда. Нам нужна ваша поддержка!

Чанакья Нити, 2.7

manasā cintitaṃ kāryaṃ vācā naiva prakāśayet| 

mantreṇa rakṣayed gūḍhaṃ kāryaṃ cāpi niyojayet||7||

"Задуманное (manasā cintitaṃ) дело (kāryaṃ) словом (vācā) вовсе не (na eva) раскрывай (prakāśayet). Скрытое (gūḍhaṃ) дело (kāryaṃ) защищай (rakṣayed) тайной (mantreṇa) и (ca api) приводи к исполнению (niyojayet)."

Тот, кто хранит свои планы в тайне и защищает их, имеет больше шансов на успех. Слова могут быть пустыми, но действия, направленные на исполнение, превращают задуманные идеи в реальность. 

Не раскрывая своих намерений, мы даем им шанс созреть и реализоваться через осторожные и продуманные действия.

Важно не шуметь о своих планах, а показать их на деле.

Один из моих любимых санскритских афоризмов нити-шастры, применяемых мной на практике.

Делитесь своим пониманием и опытом в комментариях.

Бхавапракаша-нигханту, Пурва-кханда, Мишра-пракарана, 21 – Сандхана-варга:

kanda-mūla-phala-ādīni sa-sneha-lavaṇāni ca |

yatra drave abhiṣūyante tat śuktam abhidhīyate || 12

"Когда клубни, корни, плоды и другие [подобные продукты], с добавлением масла и соли, ферментируются в жидкости, это называется шукта."

śuktaṃ kapha-ghnaṃ tīkṣṇam uṣṇam rocanam pācanam laghu |

pāṇḍu-kṛmi-haraṃ rūkṣam bhedanam raktapitta-kṛt || 13

"Шукта уничтожает капху, резкая, согревающая, усиливает аппетит, способствует пищеварению, лёгкая; устраняет бледность (1) и паразитов (2); сушащая, обладает слабительным действием, провоцирует кровотечение."

Сноски:

1. Включая анемию по капха-типу.
2. Включая патологическую микрофлору.
3. И увеличивает питту.

Сушрута-самхита, Сутра-стхана, 45:

raktapitta-karaṃ śuktaṁ chedanaṃ bhukta-pācanam |

vaisvaryaṃ jaraṇaṃ śleṣmapāṇḍu-krimi-haraṃ laghu || 210

"Шукта способствует кровотечениям, откаркивающая, способствует [легкому] перевариванию пищи, ухудшает голос (1), переваривает аму, устраняет анемию по капха-типу и паразитов (2), легкая."

tīkṣṇa-uṣṇaṃ mūtralaṃ hr̥dyaṃ kapha-ghnaṃ kaṭupāki ca |

"Она резкая и согревающая, мочегонная, полезная для сердца, уничтожающая капху, острая в випаке."

Сноски:

1. И увеличивает питту.
2. Способствует дисфонии (осиплости и охриплости).
3. Включая патологическую микрофлору.

В санскрите слово шукта среднего рода, но для удобства для русского восприятия в переводе мы использовали женский род.

Одним из современных индийских вариантов шукты является ферментированная свёкла канджи. Это традиционный напиток, богатый пробиотиками, который поддерживает пищеварение и общее здоровье. Традиционно считается зимне-весенним.

Рецепт канджи

Ингредиенты:

• Свёкла — 2–3 шт. (нарезанная мелкими палочками)
• Морковь — 1–2 шт. (нарезанная мелкими палочками)
• Горчичные семена (порошок) — 2–3 ч.л.
• Растительное масло — 1–2 ст. л.
• Вода — 2 литра
• Соль — по вкусу, но должно быть достаточно соленым, чтобы сдерживать рост ненужной микрофлоры

Приготовление:

• Смешайте свёклу, морковь, горчичный порошок и соль в большом чистом стеклянном или керамическом сосуде.
• Залейте водой, оставляя немного пространства для воздуха.
• Добавьте масло, чтобы оно покрыло поверхность жидкости. Оно придает напитку насыщенный вкус и поддерживает процесс ферментации.
• Накройте тканью или крышкой, которая пропускает воздух.
• Оставьте в теплом месте на 3–5 дней, ежедневно перемешивая.
• Когда напиток станет кислым и ароматным, он готов. Перед употреблением процедите.

Принимайте канджи перед едой или вместе с пищей.

Оставшуюся квашеную свёклу и морковь можно добавлять в салаты или использовать в других блюдах.

Дополнительные замечания:

• Можно не чистить свёклу и морковь, а только тщательно отмыть. На поверхности корнеплодов присутствует полезная естественная эпифитная микрофлора, обогащающая конечный продукт в процессе ферментации. Она же присутствует и на семенах горчицы.
• Можно натереть свёклу и морковь на крупной терке.
• Для ускорения процесса ферментации можно подлить немного рассола из квашеной капусты или добавить стартовую культуру.
• Срок окончательной ферментации зависит от температуры. Если прохладно – может затянуться до 7 дней.
• Может окрашивать мочу в веселый пурпурный цвет, не пугайтесь, это нормально.
• Продукт долго хранится, как и любые квашения.

В Бхавапракаша-самхите описывается одна из ежедневных утренних практик — ādarśa-ālokana, то есть созерцание собственного отражения в зеркале. Этот простой акт, согласно данному тексту, обладает многогранным положительным воздействием:

ādarśa-ālokanam proktam maṅgalyam kānti-kārakam |

pauṣṭikam balyam āyuṣyam pāpa-alakṣmī-vināśanam ||46||

Бхавапракаша-самхита, 5, Диначарьяди-пракарана

Смотрение в зеркало считается:

• благоприятным (maṅgalyam),
• усиливающим привлекательность и приятный облик (kānti-kārakam),
• дающим телесную и ментальную стойкость (pauṣṭikam),
• укрепляющим уверенность и дающим внутреннюю силу (balyam),
• продлевающим жизнь и способствующим её качеству (āyuṣyam),
• устраняющим (vināśanam) негативные "греховные" тенденции (pāpa) и состояния, противоположные благополучию (alakṣmī*) — такие как беспокойство, упадок, неустроенность.

*Алакшми в индуистской традиции — персонификация бедности, несчастий и страданий; она считается антиподом Лакшми, богини процветания и изобилия.

С позиций современной психофизиологии эта рекомендация может рассматриваться как элемент саморегуляции. Утреннее созерцание себя способствует установлению психологического контакта с собственным образом, активации положительных установок и формированию устойчивого восприятия “я” в начале дня.

Таким образом, ādarśa-ālokana — не просто бытовое действие, а важный элемент психофизической настройки, закреплённый в традиции аюрведической диначарьи как способ поддержания ментального здоровья, внутреннего равновесия и внешнего благополучия.

Если вам нравится наша деятельность и есть желание сделать донат – обращайтесь сюда. Нам нужна ваша поддержка!

Забудьте всё, что вы знали о сорняках! Портулак, это ползучее травянистое растение, часто ошибочно принимаемое за обычную сорную траву на огороде, на самом деле является не только ценным пищевым продуктом, но и мощным лекарственным растением. Его свежие молодые листья и побеги обладают мягким кисловато-солоноватым вкусом, благодаря чему портулак легко включается в рацион в сыром, варёном, тушёном, квашеном или маринованном виде. 

Во многих регионах Средиземноморья, Ближнего Востока и Кавказа портулак едят как обычную зелень. В салатах он хорошо сочетается с кисломолочными продуктами, чесноком, огурцом, лимоном, кунжутом и оливковым маслом. Часто его подают с простыми специями — солью, чёрным перцем, кумином. В Иране и Турции его тушат с луком, томатами и чесноком, превращая в пряное рагу. На Кавказе его включают в начинки для лепёшек и пирогов. В армянской и ливанской кухне из портулака делают заготовки — его маринуют, солят, заквашивают. В Индии портулак иногда добавляют в супы и блюда из бобовых, а также используют в овощных чатни.

Но польза портулака не ограничивается его вкусовыми качествами. Веками он используется в традиционной медицине, и современные исследования подтверждают его лечебный потенциал.

Что аюрведа говорит о портулаке?

Бхавапракаша-нигханту, Шака-варга:

ghoṭikā amlā sarā ca uṣṇā vāta-kṛt kapha-pitta-hṛt |

vāg-doṣa-vraṇa-gulma-ghnī śvāsa-kāsa-pramēha-nut |

śotha-locana-roge ca hitā taiḥ jñaiḥ udāhṛtā ||17||

«Портулак огородный (гхотика) киcловатый, послабляющий и согревающий. Он усиливает вата-дошу (1), ослабляет капху и питту. Применяется при расстройствах речи, ранах и язвах, гульме (2), а также при астме, кашле и диабете. Полезен при воспалительных отеках и заболеваниях глаз. Так сказано знатоками».

1) Приготовленный с растительным или топлёным маслом и специями вроде кумина, кориандра, асафетиды, с чесноком и луком, портулак становится более сбалансированным и подходит даже людям с избытком вата-доши. 

2) Гульма — это сложная нозологическая категория в аюрведе, чаще всего переводимая как «абдоминальный опухолевидный синдром», локализованное образование или вздутие в животе, сопровождаемое болью, нарушением стула, ощущением комка, спазмами, нарушением дыхания и другими вегетативными симптомами. Прямого аналога в западной нозологической классификации нет.

Фитохимический состав

Портулак содержит множество биологически активных веществ, среди которых особенно выделяются:

• Омега-3 жирные кислоты, в том числе α-линоленовая кислота, — это необычно для наземных растений и делает портулак ценным растительным источником омега-3.
• Флавоноиды (например, кверцетин, апигенин, лютеолин) — соединения с выраженной антиоксидантной и противовоспалительной активностью.
• Полисахариды, алкалоиды, сапонины, обладающие иммуномодулирующим действием.
• Витамины (особенно C, E, бета-каротин) и микроэлементы (магний, кальций, калий, железо).

Антиоксидантная активность

Антиоксиданты защищают клетки организма от повреждения свободными радикалами. Портулак ингибирует перекисное окисление липидов, стабилизирует клеточные мембраны, снижает уровень окислительного стресса. Это важно при хронических воспалениях, атеросклерозе, сахарном диабете и других заболеваниях, связанных с оксидативным повреждением.

Противовоспалительное действие

Растение снижает активность провоспалительных цитокинов (таких как TNF-α, IL-1β, IL-6) и ферментов (например, COX-2), которые участвуют в развитии хронического воспаления. Эти свойства объясняют использование портулака при кожных воспалениях, колитах, артритах и даже в комплексной терапии аллергий.

Противоастматическое и противокашлевое действие

Исследования in vitro и на животных моделях показывают, что экстракты портулака оказывают спазмолитическое воздействие на гладкую мускулатуру бронхов. Это обусловлено действием флавоноидов (особенно кверцетина и лютеолина), блокированием кальциевых каналов в бронхиальной стенке, расслаблением бронхиальной мускулатуры. Такой эффект может быть полезен при бронхоспастических состояниях, включая астматические приступы.

Портулак подавляет выработку гистамина и провоспалительных цитокинов (IL-4, IL-6, TNF-α), которые играют ключевую роль в развитии аллергического воспаления дыхательных путей. Это делает его потенциально полезным при атопической бронхиальной астме и хроническом аллергическом кашле.

Слизистые вещества, присутствующие в портулаке, обладают обволакивающим, смягчающим и отхаркивающим эффектом. При воспалении слизистой оболочки дыхательных путей они помогают уменьшить раздражение, разжижать мокроту и облегчить её выведение. Особенно эффективно это при сухом или навязчивом кашле, а также при раздражённой гортани и трахее.

Гиполипидемическое и кардиозащитное действие

Благодаря наличию омега-3 кислот и антиоксидантов портулак снижает уровень общего холестерина и триглицеридов, улучшает липидный профиль крови (соотношение ЛПВП и ЛПНП), улучшает эластичность сосудов и микроциркуляцию.

Гипогликемическое действие

Исследования показывают, что экстракты портулака снижают уровень глюкозы в крови, повышают чувствительность тканей к инсулину и могут оказывать протективное действие на бета-клетки поджелудочной железы. Это делает его полезным в диетотерапии и фитотерапии сахарного диабета 2 типа.

Нейропротекторный эффект

Некоторые компоненты портулака способны защищать нервные клетки от повреждений, вызванных окислительным стрессом и воспалением. Исследования на животных моделях показывают снижение когнитивных нарушений при употреблении экстрактов портулака. Он рассматривается как возможное дополнение к лечению болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных расстройств.

Применение при болезнях глаз

Портулак издавна используется в традиционных системах медицины — китайской, греческой, арабской и индийской — при глазных заболеваниях. Его сок применяли наружно при воспалениях глаз, покраснении, зуде и ощущении «песка». Современные данные подтверждают рациональность такого применения.

Сетчатка глаза крайне чувствительна к окислительному стрессу из-за высокого содержания полиненасыщенных жирных кислот и активного кровоснабжения. Окислительные повреждения играют ключевую роль в развитии дегенерации жёлтого пятна (макулодистрофии), катаракты и диабетической ретинопатии. Портулак богат антиоксидантами которые участвуют в нейтрализации свободных радикалов и защите фоточувствительных структур глаза.

При глазных инфекциях, аллергических реакциях и хронических воспалениях (блефаритах, конъюнктивитах, увеитах) важно снизить воспаление и поддержать восстановление тканей. Портулак ингибирует провоспалительные медиаторы (TNF-α, IL-1β), стабилизирует клеточные мембраны и уменьшает проницаемость сосудов, снижая отёк и раздражение.

Исследования показывают умеренное антимикробное действие экстракта портулака против Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa и других патогенов, часто вызывающих инфекционные заболевания глаз. Это обосновывает его традиционное применение в виде глазных капель или примочек на основе сока.

Противоопухолевая активность

В экспериментах in vitro экстракты портулака ингибировали рост клеток некоторых видов рака, включая рак печени, легких и молочной железы. Механизмы включают индукцию апоптоза (программируемой гибели) и подавление пролиферации опухолевых клеток. Однако клинических данных на людях пока недостаточно.

Ранозаживляющее и дерматологическое применение

Портулак используют наружно при ранах, язвах, ожогах, укусах насекомых, экземе и дерматитах. Его экстракты стимулируют регенерацию тканей, уменьшают отёк, зуд и покраснение.

Противопоказания и предосторожности

Портулак содержит оксалаты, поэтому его употребление ограничивают при мочекаменной болезни.

Заключение

Таким образом, портулак — это гораздо больше, чем просто огородный сорняк. Включение этой неприхотливой, но удивительно полезной зелени в ваш рацион может стать простым и эффективным шагом к улучшению самочувствия и профилактике многих заболеваний. Попробуйте!

Если вам нравится наша деятельность и есть желание сделать донат – обращайтесь сюда. Нам нужна ваша поддержка!

Mangifera indica, или манго, — один из самых почитаемых плодов в аюрведической традиции. Его терапевтические свойства разнообразны и существенно меняются по мере созревания. Ниже приводится фрагмент из классического аюрведического текста (Бхавапракаша-нигханту, 7. Амратипхалаварга), описывающий манго в разных стадиях зрелости — от зелёного до вызревшего.

1. Незрелое и полузрелое манго

āmram bālam kaṣāya-amlam rucyam māruta-pitta-kṛt |

taruṇam tu tat ati-amlam rūkṣam doṣa-traya-asra-kṛt ||3||

Незрелый плод манго — вяжущий и кислый, улучшает вкус пищи и аппетит, увеличивает вату и питту. Если плод молодой, но уже более зрелый — он чрезмерно кислый, сушащий, возбуждает все три доши и также кровь.

2. Сушёное зелёное манго (амчур)

āmram āmam tvacā hīnam ātapa-ati-viśoṣitam |

amlam svādu kaṣāyam syāt bhedanam kapha-vāta-jit ||4||

Незрелое манго, очищенное от кожуры и высушенное на солнце (1), обладает кислым, сладким и вяжущим вкусом, действует как слабительное, побеждает капху и вату.

1) Такое манго известно в кулинарии как «амчур» — пряность, получаемая путём сушки зелёного манго с последующим измельчением в порошок. Используется для стимуляции пищеварения и улучшения вкуса блюд.

3. Спелое манго

pakvam tu madhuram vṛṣyam snigdham bala-sukha-pradam |

guru vāta-haram hṛdyam varṇyam śītam apittalam |

kaṣāya-anurasam vahni-śleṣma-śukra-vivardhanam ||5||

Спелое манго — сладкое, афродизиакальное, увлажняющее, придающее силу и чувство благополучия, тяжёлое, устраняет вату, полезно для сердца, улучшает цвет кожи, охлаждающее и не увеличивает питту. Имеет вяжущее послевкусие, усиливает пищеварительный огонь, капху и семя.

4. Манго, вызревшее на дереве

tad eva vṛkṣa-sam-pakvam guru vāta-haram param |

madhura-amla-rasam kiñcit bhavet pitta-prakopanam ||6||

Манго, полностью вызревшее на дереве, — тяжёлое, особенно эффективно устраняет вату; его вкус сладко-кислый, может немного усиливать питту

5. Искусственно дозревшее манго

āmram kr̥trima-pakvam ca tat bhavet pitta-nāśanam |

rasasya āmlasya hīnaḥ tu mādhuryāt ca viśeṣataḥ ||7||

Манго, дозревшее искусственно, уменьшает питту благодаря слабой кислотности и особенно — из-за преобладания сладости.

Никогда этого не делали, но начинаем принимать донаты. Если вам нравиться наша деятельность и есть желание пожертвовать – обращайтесь сюда. Нам нужна ваша поддержка.

Аштанга-санграха, Шарира-стхана, 2

mātṛjam hi asya hṛdayam tat rasa-hāriṇībhiḥ dhamanībhiḥ
mātṛ-hṛdayena abhisambaddham bhavati |
tasmāt tayoh tābhiḥ śraddhā sampadyate |
tathā ca dvi-hṛdayām nārīm daurhṛdinīm iti ācakṣate ||16

Сердце [эмбриона] происходит от матери и соединяется с сердцем матери через кровеносные сосуды, несущие питательные соки. Поэтому между сердцами матери и ребёнка возникает глубокая связь. И поэтому беременную женщину называют “двусердечной” и её желания считаются особыми.

anyē tu pakṣa-trayāt prabhṛti āpañcamāt māsāt daurhṛda-kālam āhuḥ ||17

Другие считают, что период особых желаний начинается с третьего полумесяца (с полутора месяцев беременности) и продолжается до пятого месяца.

prārthanāyām ca tīvrāyām kāma-amahitam api asyai hita-upasahitam dadyāt ||18

Если желание у беременной становится сильным, то даже если оно не полезно, следует дать ей это с добавлением полезного.

daurhṛda-vimānanāt hi vāyuḥ prakupitaḥ antaḥ-śarīram anucaran garbhasya vināśam vairūpyam vā kuryāt ||19

Из-за игнорирования желаний беременной женщины, возмущённая вата-доша, проникая внутрь тела, может вызвать гибель плода или его уродство.

abdha-daurhṛdā tu vīrya-vantam cirāyuṣam ca putram prasūte ||20

Беременная, чьи желания были удовлетворены, рожает сильного и долгоживущего ребенка.

Cinnamomum verum (Корица, Коричник истинный, цейлонская корица)

Бхавапракаша-нигханту, 3.57

tvak-svādvī tu tanu-tvak-syāt tathā dārusitā matā |
uktā dārusitā svādvī tiktā ca anila-pitta-hṛt |
surabhiḥ śukralā varṇyā mukha-śoṣa-tṛṣā-apahā ||57||

Сладкая, тонкая корица известна как дарусита ("светлокорая").
Сказано, что дарусита сладкая, горькая, уменьшает вату и питту. Она ароматная, укрепляет семя, улучшает цвет кожи, устраняет сухость рта и жажду.

Cinnamomum cassia (Коричник китайский, кассия, ложная корица)

Маданапала-нигханту, 3.28

tvacaṃ laghu-uṣṇam kaṭukam viṣadam svādu pittalam |
hr̥d-basti-roga-vāta-arśaḥ pīnasa-krimi-śukra-nut ||28||

Кассия легкая, согревающая, острая, чистая, сладкая, увеличивающая питту. Она устраняет болезни сердца, мочевого пузыря, вату (1), геморрой [без кровотечений], насморк, [кишечных] паразитов и ослабляет семя.

1. Вишада-гуна (чистота, прозрачность, отсутствие липкости) – свойство, противоположное свойству пиччхила (мутность, склизкость, липкость), обеспечивающее способность очищать телесные каналы, уменьшать капху и устранять аму.

Выведем и сравним основные свойства.

Корица сладкая и горькая, охлаждающая по вирье, сладкая в випаке, уменьшает вату и питту.

Кассия острая и сладкая, согревающая по вирье, острая в випаке, уменьшает капху и вату, увеличивает питту.

Разница налицо.